Começa nesta terça-feira (15), a 38ª edição da Acaps Trade Show – Feira e Congresso de Supermercados, com uma programação que proporcionará networking, geração de negócios e atualização profissional. O evento, realizado pela Associação Capixaba de Supermercados (Acaps), acontecerá no Pavilhão de Carapina, na Serra, até quinta-feira, dia 17, com previsão de receber mais de 22 mil visitantes e gerar cerca de R$ 1 bilhão em negócios.
A Acaps Trade Show tem como público empresários, executivos, profissionais, fornecedores e especialistas de supermercados, padarias, bares, restaurantes, hotéis e outros segmentos do varejo. O congresso neste ano tem como tema “Super Essencial – A excelência do básico bem-feito” e apresentará debates sobre gestão, inovação, liderança, eficiência operacional e os desafios impostos pelo cenário econômico e pelas mudanças no comportamento do consumidor.
O presidente da Acaps, João Falqueto, ressalta que a Acaps Trade Show “é um ambiente de negócios e espaço de muito aprendizado, conhecimento prático e inspiração. Nosso objetivo é proporcionar aos empresários e profissionais acesso a conteúdo de alto nível, estimulando inovação, eficiência e crescimento sustentável para o setor”, afirma, comentando, ainda, que a Rodada de Negócios é um espaço diferenciado que conecta fornecedores e marcas a compradores e tomadores de decisão do varejo supermercadista capixaba.
A abertura oficial da Acaps Trade Show terá a palestra “Geopolítica e impactos nos negócios”, ministrada pelo cientista político e professor Heni Ozi Cukier, conhecido nacionalmente como Professor HOC. Referência em relações internacionais e ex-conselheiro de Segurança da Organização das Nações Unidas (ONU), ele abordará como os cenários geopolíticos globais influenciam as estratégias e decisões das empresas.
Dando continuidade à programação, o público poderá acompanhar a palestra “Desperte seus gigantes – liderança guiada pela visão, coragem, disciplina e propósito”, com o empresário e autor do livro “Os quatros gigantes do empreendedor”, Santo Biazutti. A mensagem principal do palestrante está relacionada ao fato de que o crescimento dos negócios está diretamente ligado ao desenvolvimento interno das pessoas e, principalmente, dos líderes.
Para finalizar as palestras do primeiro dia, o instrutor e educador corporativo do Senac-ES, Fábio Campos, falará sobre o tema “Menos atrito, mais resultado – a nova comunicação no checkout”. A palestra apresentará estratégias de comunicação voltadas aos profissionais que atuam na frente de loja, com foco na redução de conflitos, melhoria da experiência do consumidor e eficiência da operação. Ele também levará para o evento situações ligadas ao autoatendimento para orientar os participantes.
Na quarta-feira (16), a programação será aberta com a palestra “A inteligência artificial no seu negócio”, ministrada pelo escritor e especialista em inovação Arthur Igreja, autor do livro “Conveniência é o Nome do Negócio”. Em seguida, também no auditório principal, o consultor e especialista em gestão e marketing digital para supermercados, Leandro Rosadas, levará o público a refletir na palestra “Super Essencial – Como ir para o próximo nível com gestão, processo e crescimento previsível”.
Já Carolina do Valle, especialista em marketing hoteleiro, compartilhará ensinamentos sobre como a presença digital pode influenciar a decisão de compra dos clientes na palestra “Da busca on-line à compra – como transformar presença digital em vendas.
A programação de quinta-feira, dia 17, terá entre os destaques a palestra do professor, colunista e comentarista Caio Copolla com o tema “Para onde caminha o Brasil – análise e perspectivas políticas econômicas”. Ele subirá ao palco do auditório principal para dar um panorama das Eleições 2026 e incentivar empresários e profissionais a compreenderem o ambiente político econômico para antecipar tendências e tomar decisões mais assertivas nos negócios.
Monja Coen é outra palestrante aguardada para o último dia da feira. Na palestra “Caminhos da consciência – saúde mental e longevidade”, ela falará sobre equilíbrio emocional, presença, bem-estar e maneiras mais conscientes de viver o cotidiano. Fundadora da Comunidade Zen Budista Zendo Brasil, autora de livros best-sellers e palestrante renomada, Monja Coen já impactou mais de 150 mil pessoas com lições sobre autoconhecimento, liderança consciente e transformação social.
Ainda entre as atividades do dia, estão a palestra “Segurança dos alimentos 4.0: do campo ao prato – desafios, tecnologia e o futuro dos alimentos”, com a nutricionista e especialista em Gestão de Segurança em Alimentos, Luciana Dalarmelina, e a oficina técnica “Panificação – ultracongelamento funciona? verdade ou mito, com o consultor Marcos Pickina, que já atuou como mentor de mais de 160 negócios do pão no Brasil.
Outros destaques do evento
Evento Feminino – Com o tema “Super Essencial – fortalecendo o protagonismo das mulheres no varejo capixaba”, o Encontro Feminino acontecerá na terça-feira (15), com palestra e mesa-redonda. A advogada Thuzza Machado, conselheira estadual e diretora de Assessoramento da Mulher Advogada da OAB-ES, conduzirá a palestra sobre os direitos das mulheres e a importância da criação de ambientes seguros, igualitários e comprometidos com a dignidade. Já a mesa-redonda discutirá liderança e legado, com participação de Cibele Regis, CEO e sócia da Bemgloria Cosméticos Amazônicos; Patrícia Machado, supermercadista e presidente do Agas Mulher – Comitê Feminino da Associação Gaúcha de Supermercados; e Alline Zanoni, superintendente interina do Sebrae-ES.
Encontro Acaps Jovem – Dedicado a jovens empresários e aos sucessores de empresas familiares do varejo, o encontro exclusivo, na quarta-feira (16), será realizado sob a abordagem “Super Essencial – cultura de dados e o papel dos sucessores na profissionalização do negócio”. Primeiro, Frederico Steiner, head da MMurad, fará uma palestra e, em seguida, mediará a mesa-redonda, tendo como painelistas Bruna Habka, do Supermercados Big Box (Distrito Federal), Adenilton Correia, CEO do Grupo Terra Porto Supermercados (Pernambuco), e Rodrigo Torres, sócio e diretor de Logística da FortLev (Espírito Santo).
2º Concurso Melhor Açougueiro do Espírito Santo – Dez profissionais concorrerão ao título de Melhor Açougueiro do Espírito Santo. A final será marcada por um desafio prático, na quarta-feira (16). Os participantes serão avaliados por um júri especializado e terão de apresentar precisão em cortes bovinos, suínos e de frango. O concurso tem como objetivos valorizar, reconhecer e aprimorar as técnicas dos profissionais que atuam no setor supermercadista.
Fóruns temáticos – A programação da Acaps Trade Show conta também com três fóruns temáticos. O primeiro deles, na terça-feira (15), é sobre prevenção de perdas, que terá duas palestras e uma mesa-redonda. Carlos Eduardo Santos, presidente da Abrappe (Associação Brasileira de Prevenção de Perdas) falará sobre “Cultura de prevenção – Como o básico bem-feito engaja da diretoria à operação”; e Robson Borges, executivo de Desenvolvimento Setorial na GS1 Brasil (Associação Brasileira de Automação) destacará “O poder de um Código na Redução das Perdas e no Aumento da Satisfação do Cliente”. A mesa-redonda “Super Essencial – Da estratégia à eficiência em prevenção de perdas” será mediada pelo presidente da Abrappe. Como painelistas, Robson Borges e Bruna Habka, diretora-executiva do grupo Big Box e Ultrabox (DF) e diretora da Associação de Supermercados de Brasília (Asbra).
Na quarta-feira (16) será a vez do fórum sobre Reforma Tributária, que contará com a palestra “Reforma tributária nos supermercados – O que precisa estar pronto até 1º de janeiro de 2027”, ministrada pelo advogado e assessor tributário da Acaps, Alexandre Fiorot. Em seguida, ele mediará a mesa-redonda “Super Essencial – aplicação prática e segura da Reforma Tributária nos processos internos dos supermercados”, tendo como painelistas Geovani Brum, auditor fiscal da Receita Estadual do ES; Waldês Calvi, diretor do Supermercados Calvi e da Star Two Sistemas, e vice-presidente da Acaps; e Marcelo Spavier, analista na Star Two Sistemas.
O último fórum, na quinta-feira (17), será sobre Gestão de Pessoas com as palestras “Além da escala – Como novos modelos de trabalho podem transformar pessoas, produtividade e resultados no varejo”, ministrada por Jaciani Rizziolli, executiva de RH do Grupo Savegnago; e “As alterações na NR 1 e os Riscos Psicossociais no Trabalho”, conduzida por Alcimar Candeias da Silva, superintendente Regional do Trabalho no ES.
As discussões serão encerradas na mesa-redonda “Super Essencial – Como garantir relações de trabalho mais sustentáveis no varejo”, com Jaciani Rizziolli e Alcimar Candeias como painelistas. A mediação ficará por conta de Fabiana Vieira, diretora de Gente e Gestão do Grupo Coutinho.
SERVIÇO
Evento: Acaps Trade Show 2026 – Feira e Congresso de Supermercados
Data: 15 a 17 de setembro de 2026
Local: Pavilhão de Carapina, Serra – ES
Horário: 14h às 21h
Público: empresários, executivos, profissionais, fornecedores e especialistas de supermercados, padarias, bares, restaurantes, hotéis e outros segmentos do varejo.
Realização: Associação Capixaba de Supermercados (Acaps)
